Restaurante La Renda en Javea-Xàbia

Disfruta de los arroces, vinos y platos mediterraneos en un local agradable. More »

Restaurante La Renda - Comida mediterranea en Javea-Xàbia

Disfruta de la mejor comida mediterranea y arroces alicantinos de la marina alta con un toque especial. More »

Restaurante La Renda - Cocina valenciana de autor

Disfruta de platos elaborados, platos típicos de la marina alta. Pescado fresco, las típicas \"coques\", \"esgarraet\",\"calderetes\",\"suc roig\",\"polp sec\". More »

Restaurante La Renda - Arroces y vino

Arroces marineros, paellas de marisco, arroz a banda todo ello marinado con los mejores vinos. More »

Restaurante La Renda - Postres caseros de autor

Después de una buena comida dejate seducir por los postres de la renda. Los típicos postres caseros pero con un toques de buen gusto. Y al finalizar no dejes de probar la mistela de Xaló. More »

 

La Renda

En la calle Cristo del Mar, la principal arteria del Puerto de Xàbia, encontramos este restaurante acogedor, donde se encuentran la gastronomía valenciana más tradicional y nuevas tendencias, para dar lugar a un amplio surtido de arroces, tapas y platos.

Para resumir La Renda en una frase: cocina de raíces mediterráneas que apuesta por la innovación. La especialidad de la casa, sin duda, es el arroz, que preparan de infinitas maneras, con especial mención para un sublime arroz a banda, uno de los platos más apreciados de la cocina valenciana. Multitud de tapas originales, platos de carne y pescado del puerto de Xàbia y postres sorprendentes completan la oferta.

La Renda tiene un responsable. Toni, el alma del proyecto, es quien ha pensado el restaurante, su oferta culinaria y su apuesta por la innovación, que responde a su propia inquietud gastronómica. Él se ocupa personalmente cada dia de seleccionar los productos frescos y de proximidad que se sirven en el restaurante, que goza de una carta siempre pendiente de los productos de temporada. Con Toni en los fogones, la esencia mediterránea de los platos se completa con un toque totalmente personal.

Además, su perfil de profesional del mundo del vino provee al local de una cuidada selección de caldos valencianos y españoles que ofrecen muchas posibilidades de maridaje para una comida redonda.

Con todo, La Renda ofrece una experiencia gastronómica que merece la pena probar.